朋友說「分我吃一口」，不想給怎麼辦？點的是自己的午餐，拒絕卻像很小氣？
明明沒有少點一份，筷子伸過來時，卻突然不知道自己的餐點能不能留給自己。
餐點剛上桌，朋友看了一眼，笑著說「你的看起來比較好吃，分我吃一口」。他還沒回答，對方的叉子已經靠近盤子。於是想說的「我今天很餓」，到了嘴邊變成「好啊」。
少了一口或許沒什麼，讓人吃得不自在的，是自己好像從來沒有真的答應過。更難開口的是，朋友平常很大方，常把薯條推過來；自己不想交換，會不會顯得很不合群？
朋友想嚐一口，不想分食時可以直接說：「這份我今天想自己吃完。」如果願意另外合點一道，也可以提出；但不必先找到疾病、過敏或食量不足的理由，才能保留自己的餐點。共同點來分享的菜，則需要依原先的安排一起吃，不能和個人餐點混為一談。
先讓叉子停一下，不用等吃完才說介意
「等一下，這份我想自己吃。」這句話最好在朋友動手前說，語氣可以自然，意思卻不必藏在笑聲裡。如果只是介意餐具直接碰到食物，而自己願意分，可以說「我用乾淨的叉子分到小碟給你」；若本來就不想分，也不用主動提供這個選項。
有時我們說「我怕你不喜歡」，對方便回答「沒關係，我不挑」；說「這個很普通」，又被勸「讓我試試看嘛」。這些理由都沒有說出自己的意思，朋友可能以為只差再問一次。
可以換成「我知道你想試，但這份我想留著吃」。不用補一句「下次一定分你」，把今天的尷尬變成下次的新承諾。說完繼續聊原本的話題，也讓這件事有機會停在一個小小的飲食選擇。
Emily Post 的餐桌禮儀建議提到，想拿桌上其他位置的東西，應請同席者協助傳遞，而非直接越過去伸手。這不是專門處理朋友分食的規定，但那個先停一下、顧及別人的動作，也值得放進熟朋友的飯局裡。
朋友說「才一口而已」，可以回答自己的意思
「一口而已，幹嘛這麼小氣？」聽見這句話，最容易開始算：他上次吃了幾口、自己到底少吃多少。原本只是不想分食，最後卻在餐桌上翻起每一筆舊帳。
可以先回：「我知道你覺得只是嚐一下，我今天就是想自己吃這份。」如果對方繼續拿個性開玩笑，再說：「你想試可以問，但不要因為我沒答應，就一直說我小氣。」
不必證明自己在所有場合都很大方，才有資格拒絕這一次。另一方面，朋友問一聲也不一定存心占便宜；有些人習慣每樣交換吃，還沒想到別人喜歡照自己的順序，把整份餐點吃完。第一次遇到，可以先把習慣講明白，看看他之後是否願意停下來。
如果總是先夾走才補一句「借吃一下」，事後可單獨說：「下次請等我回答，不要問的同時就拿。」要調整的是具體動作，會比一口氣指控「你從來不尊重人」更容易讓對方知道該改哪裡。
他常分東西給我，我是不是就不能拒絕？
朋友把薯條推過來，自己吃了幾根；現在他想吃自己的主餐，忽然覺得不讓就欠了一份人情。
如果一直不喜歡互相分食，可以從自己這邊也說清楚：「謝謝，我今天吃自己的就好。」不要一邊反覆吃對方的主餐，一邊期待對方完全猜到自己不接受交換。若過去都是互相試吃，改習慣時多交代一句，確實能少一點困惑。
但接受過一次主動分享，也不表示往後每一盤都要開放。可以說：「上次謝謝你分我。這份我很想好好吃完，今天就不交換了。」對方可能有點失落，這個反應可以聽見，卻不需要立即拿食物補回去。
想維持分享的樂趣，也能在點餐時問「要不要另外點一份一起吃的？」共同餐點和各自想保留的餐點，在還沒上桌前分清楚，比等誰剩下最後一塊肉，才爭那塊該不該給別人，更輕鬆些。
大家一起點的菜，和自己的一份要分開談
如果一開始說好每人點一道、上桌一起分，最後只因為自己那道最好吃，就宣布不讓別人夾，其他人當然可能意外。此時要承認原先是共同分享的安排；若之後想改成各吃各的，應在下一次點餐前說。
相反地，各點各的套餐，並不會因為坐在同一桌，就自動變成每道都要輪流試吃。有人想加點、有人只想吃原本那份，都可以先問清楚。不要用「我們以前都這樣」替還沒答應的人決定。
喜歡分食的人，也可以讓問題停在真正的問句：「我可以嚐一口嗎？」等對方回答，聽到不想分就把餐具留在自己這邊。若對方願意分，由他決定分哪一部分、怎麼放，也比直接挑走盤裡最期待的那一口合適。
一頓飯能一起聊得開心，不一定得吃到彼此盤裡。下次朋友問味道怎麼樣，仍然可以認真描述、推薦他下回點；自己的午餐，也可以留著照自己喜歡的順序吃完。
常見問題
對方已經夾走了，我還能說不喜歡嗎？
可以說：「剛才那樣直接夾，我不太自在，下次先等我回答。」不必把食物搶回來，也不必故意弄髒餐點讓對方退縮。若反覆發生，下一次坐下、點餐時就先說明不互相取用個人餐點。
不願意分主餐，卻願意分薯條，會不會很矛盾？
不會，每次想保留的東西可以不同。可以直接說「薯條可以一起吃，主餐我想留著」，不用把一次分享變成整份餐點都能自由取用的默契。