健康 9 分鐘閱讀 洗菜加鹽巴反而把農藥鎖在菜裡?破解洗菜迷思與正確去農藥3步驟 鹽水泡菜農藥倒吸?毒物專科解析滲透壓與小蘇打迷思,教你食藥署認證流動清水黃金洗菜法 王 啟珣 · 10月7日 · 0 次瀏覽
健康 3 分鐘閱讀 冬天好冷「洗菜」到底能不能用溫水洗呢?原來正解竟然是…..太令所有人意外了! 洗菜能不能用溫水,要看蔬果、肉類和水溫;約 40 度適合果蔬,熱水洗肉反而容易出問題。 王 啟珣 · 2020年1月1日 · 37 次瀏覽